300岁的杂货店靠卖抹布站上了表参道！他用14年瓦解了世人对传统的误解

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去年元旦的时候我在京都抢福袋，一早瞄准了目标，1月3日起个大早奔到河源町的百货店，敏捷地从一群举止矜持、打扮优雅的日本主妇里抢到了中川政七的福袋，大舒一口气……

中川政七是什么？

日本每一个大中型百货店的必备品牌！

即使在银座最时髦的商场里，

也在杂货区最显眼的位置独领风骚。

论品质它绝对不输MUJI

论可爱与和风又甩MUJ三条街

这样在Facebook上有14万粉丝的、

看上去很时髦的杂货店，

去年刚刚过了300岁的生日。

用第13代传人中川淳的话来说：

“这是一家比美国这个国家还要古老的杂货店。”

300周年的海报采用手工印刷，

历史感和现代感并存，

中川淳请来的是熊本熊之父

著名设计师水野学。

看着中川政七的今天，我们会觉得它的300年似乎是很辉煌的。祖祖辈辈经营一门生意的职人精神、延续至今的品质和传统工艺、经久不衰的人气，哪一个不是我们常常称颂的？

但要想300年经营好一份生意，需要的不是没头脑的坚持。今天人人都在呼喊传承民族的珍贵传统，但把握好“变与不变”的平衡，却是需要智慧和勇气去支撑的。

其中的秘密，或许中川政七的起死回生会启示我们！

中川淳祖祖辈辈经营着的这家店诞生于1716年的奈良，最初由麻织品起家。也就是起源于镰仓时代的高级麻织物“奈良晒”。中川政七的棉麻织物曾被指定为幕府和皇室的御用品，并在巴黎万国博览会上展出，一度有过辉煌的历史。但好景不长，明治维新以后，奈良晒制品的最大客源武士阶级逐渐消失，这一工艺逐渐衰退。

△曾经的奈良晒工坊

传统工艺一旦被时代赶超，

衰亡之路会势不可挡。

这也是大多数一根筋的日本老店，

会在职人精神的光环下死去的原因。

但中川政七却不在其中。

明治时期的中川政七转而开始经营棉线粗纺的仿麻材质，这种新面料是当时的流行，广泛用于蚊帐生产。在最繁盛的时期，日本全国约8成的蚊帐均产自奈良。但是随着现代纱窗的广泛普及，麻织蚊帐的也开始需求量锐减……

在奈良麻纺织产业彻底陷入困境时，中川政七商店开始从实用性上换角度思考。蚊帐材质有种种优良品质，它们耐久、吸水、速干。用来做抹布岂不是每个家庭的日常刚需吗？

但如果仅仅是普通的白色抹布，

很容易被复制，

对中川政七来说，

不是一个有区分度的长远选项。

就像大部分老铺起死回生的例子一样，

他们选择靠设计来拯救。

1995年发售的“花布巾”有粉彩画的色调，

为餐具清洁带来了一缕清新，

至今仍然是中川政七的经典产品。

这样一款纯粹的设计，

2008年斩获了Good Design Award的金奖。

抹布每个季节都会推出新品，

结合日本传统元素和现代设计，

拥有众多的尺寸和样式

每年可以卖出200万件！ 

即使如此，一条抹布也不足以撑起中川政七商店持续壮大的野心。2002年，28岁的中川淳从父亲手里接过这个年迈的家族企业时，公司的杂货部门出现了12亿日元的赤字，经营方法和管理方式也缺乏活力。古老的金字招牌背后是奄奄一息的现状。

中川政七的第13代传人中川淳是毕业于京都大学法学部的高材生，之前在富士通的营业部待过两年，是很有品牌运营头脑和创新精神的年轻人。

他对杂货部门进行了大刀阔斧的改革，

重新整顿了公司的管理形式和品牌策略，

在全国各地增加了很多零售门店，

并建立了发达的线上销售网络。

最重要的是在设计上下了很多功夫。

△【中川政七商店】GINZA SIX店

△【游中川】奈良总店

△【日本市】奈良三条店

中川政七开始拥有越来越多品类的杂货，除了最早的中高端棉麻织物品牌“游中川”外，还有以公司本名“中川政七商店”命名的生活杂货品牌、主攻日本各地特产的品牌“日本市”、以精美礼品为特色的品牌”粋更kisara“、精品袜子品牌“2&9”、手帕主题品牌“motta”等。

△【游中川】2017春款刺绣托特包

△【中川政七商店】硝子酱油瓶

△【日本市】乡土玩具

△粋更kisara肥皂

△Motta手帕

△【2&9】袜子礼盒

这些杂货的共同点是既不丢失传统工艺和品质，

又加入了与时俱进的色彩和设计。

短短十年，

一个风格独特的杂货帝国初见规模。

中川淳以“振兴日本工艺”为口号，

汇集了日本各地的传统工艺品。

他让振兴传统不再是空中楼阁，

而真正融入了现代人的生活。

△300周年纪念酒器套装（富山&新泻）

△金泽箔的金漆竹筷（石川）

△江户切子制玻璃杯套装（东京）

△麻叶花纹注染手绢（大阪）

△波佐见烧瓷器（长崎）

△小型麻织胸针（奈良）

中川淳让300岁的中川政七，

拥有了振兴整个传统制造业的力量。

如今，中川政七在全日本拥有近60家门店，

将“和杂货”这个词，

从老土变成了时髦。

去年年1月，中川政七在东京最高大上的商业区表参道开出了第一家路面店，在英文招牌林立的精品店、买手店、咖啡店中，带来了一道和风的清流。谁说现在的年轻人不爱传统？中川政七第一个不服。

除了一些基本款的人气商品外，表参道店还出售“游中川”、“日本市”等分支品牌的原创产品。

除了杂货和传统工艺品，

中川政七还玩起了跨界。

比如联手日本最有名的园艺师——

“植物猎手”西畠清顺，

打造了一个全新的园艺品牌“花园树斋”。

西畠清顺挑选的四季植物,

辅以中川政七商店的园艺杂货，

朴素的和风透出了点摩登气质。

中川政七还有个让人看了照片就想去住的快闪旅馆,

位于大本营奈良。

将建筑师藤冈龙介改造的老町家，

陈列上自家的杂货，

打造成了“纪寺之家”。

在300周年纪念活动中，中川政七商店推出了一项名为“HOUSE HOTEL PROJECT”的住宿体验活动。旨在唤起体验者对奈良传统建筑、传统民艺品的“温故知新”。

再举一个接地气的例子，

你见过这么精致的大富翁吗？

这是中川政七和MONOPOLY联手发布的日本工艺版大富翁。你可以一边玩一边掌握日本47个都道府县的传统工艺知识。这么有人情味的大富翁，可以当传家宝了好嘛！

日本有两万多家百年老店，这是让全世界都赞叹不已的数据。而匠心、传承、一心做好一件却不能只褒扬表面风光，追赶时代、传统再生背后的魄力、勇气和坚持才是300岁的中川政七让人欲罢不能的终极大招。

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